Tuinieren Vragen Worden Beantwoord Door Ervaren Tuiniers

Plant een fruitsalade: vier verschillende vruchten groeien op dezelfde boom

Kweek een fruitsalade met vier verschillende soorten fruit in Ć©Ć©n boom - geen grapje

Ik ben altijd geobsedeerd geweest met een fruitsalade - een multi-geƫnte boom die vier of meer verschillende vruchten produceert op een boomstam. De gedachte fascineerde me altijd en de hybride boom zou een interessant onderwerp voor mijn tuin zijn. Eerst en vooral zal ik geen boomgaard nodig hebben om perziken, nectarines, pruimen en abrikozen te produceren en me zorgen te maken over wat te doen met de bushels van fruit. Een multi-geƫnte fruitsalaboom is ideaal voor een beperkte tuinruimte en neemt een fractie van het oppervlak in beslag. Het is ook zelfbestuivend omdat de bloemen op hetzelfde moment bloeien. Stel je de spanning voor van het plukken van vier verschillende vruchten uit dezelfde boom.

Volg mij in mijn laatste avontuur in mijn lentetuin met de introductie van mijn fruitsalade.

Alle foto's zijn gemaakt door Bakerwoman (dat ben ik)

Dus wat is echt een fruitsaladeboom? - Het is een multi-geƫnte boom van verschillende vruchten van dezelfde familie op ƩƩn boom

Een multi-geƫnte appelboom kan Anna, Dorsett golden, Fuji en Gordon op dezelfde boom hebben omdat deze tot dezelfde app-familie behoren. Je kunt een 3-in-1 kersenboom, 5-in-1 citrusboom met citroenen en belangrijke limoenen, tangelo's, pomelo's, mandarijnensinaasappelen of 4-in-1 pruimenboom met vier soorten pruimen. Maar je kunt niet verwachten dat een combinatie van citroen, appel en kers op dezelfde stam is geƫnt omdat deze niet tot dezelfde fruitfamilie behoren.

Ik koos voor een 4-in-1 steenfruit-fruitsalade voor mijn tuin. Babcock witte perzik, Late Santa Rosa-pruimen, Blenheim-abrikoos en Fantasia-nectarines - deze kleurrijke labels met afbeeldingen van de vier steenvissen stelden me gerust dat ik op een dag deze sappige vruchten van deze boom in een kwart van de ruimte zal oogsten. De meervoudig geƫnte fruitboom is ook zelfbestuivend, wat betekent dat elk type elkaar bestuift en het oogstseizoen verlengt.

Lente - 12 februari 2012 - De komst van de 4-in-1 fruitsalade

De boom met fruitsalade leek niet veel toen deze voor het eerst in mijn tuin werd geplant. Het was ongeveer 4 voet lang met een bos van leafless multi-geƫnte takken op ƩƩn wortelstok. Er waren vier labels met kleurrijke afbeeldingen van een specifieke vrucht aan elke tak bevestigd. Dit was zodat ik kon zien welke tak bij een bepaald steenfruit hoorde. De biologisch afbreekbare pot die erin zat, zou uiteindelijk uit elkaar vallen en uiteindelijk in de grond opgaan. Dit was de ideale zonnige locatie die ik koos voor de steenfruitboom met voldoende ruimte om te groeien en uit te breiden.

Een maand later - 18 maart 2012 - Nog steeds twiggy met enkele tekenen van leven

Tot mijn grote opluchting leeft de boom met fruitsalades nog steeds. Er zijn bladeren uit elk van de multigruteerde takken gekropen. Kleine roze bloemen van de Babcock-perzik zijn tevoorschijn gekomen. De andere takken hadden geen bloesems. De invasieve vinca minor bodembedekker met paars-blauwe bloemen heeft zich een weg gebaand rond de pot. Er is niet veel gebeurd in 2012.

Er waren 3 laaghangende abrikozen die binnen enkele dagen snel verdwenen. Ik kan me alleen maar voorstellen wie de verdachten zouden kunnen zijn - de bewoner in de woonplaats of de onstuimige harige eekhoorn die op zoek is naar noten. De laaghangende tak van de abrikoos dicht bij de grond werd vervolgens afgetopt om te voorkomen dat de boom scheef zou worden. Omdat verschillende fruitbomen in verschillende snelheden groeien, is het belangrijk om alle takken in evenwicht te houden door ze terug te snoeien, zodat het ene type het andere niet zal domineren.

De grote afgebeelde labels zijn verwijderd en opzij gezet en alleen de witte plastic labels zijn bewaard voor een snelle identificatie van de verschillende fruittakken. Deze zouden na een jaar moeten worden verwijderd, maar ik heb ze losgemaakt rond de takken en besloten ze langer te houden om verwarring te voorkomen.

Abrikozen, nectarines, pruimen en perziken op een enkele stam - Laat een fruitcocktailboom in uw tuin groeien en verbaas uw buren

Creƫer een interessant onderwerp in uw tuin met een 4-in-1 fruitboom. Bijna volledig verzonden, deze zeldzame hybride boom zal groeien tot 10-15 voet en je vrienden en buren verbazen. Het is een ruimtebesparing voor kleine tuinen die een kwart van de ruimte innemen en kan worden gekweekt in een pot of in de grond. Beter nog, geef een cadeau aan mama op Moederdag of verjaardagen. Het zal een geschenk zijn dat blijft geven. Elke keer dat je vrienden of geliefden een stuk fruit bijten, zullen ze aan je denken.

Lente van 2013 - een jaar later

De boom met fruitsalade toonde meer belofte met een explosie van prachtige bloesems in de tuin. Hoewel deze van korte duur waren, was het een teken van goede dingen die nog zouden komen.

Prunus armeniaca 'Blenheim' abrikozenbloemen - Weergave van wit met een vleugje rood

Fantasia nectarine 'Prunus persica nucipersica' bloemen - Net als de roze wangen van de baby's blozen

Lees meer over Prunus persica nucipersica nectarines

Prunus salicina 'Santa Rosa' pruimbloemen - Opzichtige geurende witte bloemen in het voorjaar

Prunus persica Babcock-perzikbloemen - Mooie waas van bloemen met vijf bloemblaadjes

Lees meer over Prunus persica 'Babcock'

Mei 2013 - De boom met fruitsalade kwam tot leven - Pruimen, abrikozen, perziken en nectarines

De hoogste tak van de Bleinheim-abrikoos heeft inmiddels een hoogte van 6 voet boven de kroon. De regenbuien in april en mijn wekelijkse diep water hebben zeker geholpen deze boom gezond en gelukkig te houden. Om te voorkomen dat het vocht verdampt, heb ik de ongebruikte feline pine pellets over de bovenkant van de pot aangebracht om als mulch te dienen. Eekhoorns verachten zogenaamd de penetrante geur van dennen, dus de pijnappelpitjes zouden ze ervan moeten weerhouden de vruchten te stelen voordat deze rijp zijn.

Als je goed naar de foto kijkt, zie je de nog steeds groene Santa Rosa-pruimen aan de linker bovenstam en Bleinheim-abrikozen aan de rechterbovenkant. De twee onderste takken hebben de Babcock-perzik en nectarines.

Laten we een kijkje in de close-up nemen

Santa Rosa-pruimen - Prolific-teler van het stel

Santa Rosa-pruimen heeft de kenmerkende paarsrode, karmozijnrode schil met licht sproeterig haar als ze rijp zijn. De oogsttijd is rond eind juni. Maak pruimen- en muscat-ijs of pruimenhavermout-madeira-cake.

Babcock white peach - De kenmerkende donzige buitenhuid

Babcock-perzik is een hardsteenperzik en heeft een sneeuwwit vlees dat gemakkelijk uit de pit kan vallen als het wordt gegeten. De perzik is zoet als ze net uit de boom is geplukt en niet-zuur. Deze zullen rijp zijn om rond 7 juli-20 juli te plukken. Denk aan perzikkleurige schoenmaker.

Blenheim (Royal) abrikozen - slechts 17 calorieƫn per stuk

Blenheim Royal-abrikozen worden sinds de jaren 1900 in de regio Santa Clara Valley in Californiƫ verbouwd. De naam verwijst naar de wortels van de Jardin du Luxembourg in Parijs en het Bleinheim-paleis in Engeland. Het is een goede keuze voor een mild klimaat en heeft een geurig aroma en is zoet en scherp.

Blenheim-abrikozen rijpen van binnenuit en duren langer om te rijpen dan andere abrikozen. Deze binnenkort licht-oranje abrikozen zijn klaar voor vers eten rond eind juni. Deze zijn geweldig gedroogd of ingeblikt, als hartige vulling voor eend en varkensvlees. Vruchtentaartjes, iemand?

Abrikozen bevatten veel bĆØtacaroteen en lycopeen, vitamine A en C. Ook goed voor je taille, met slechts 17 calorieĆ«n per persoon.

Blenheim-abrikozen: kiezen, opslaan en voorbereiden

Fantasia nectarine - Laatbloeier van het steenfruitkwartet

Tot nu toe is dit de enige nectarine die zijn debuut maakte op de lagere tak. Het is de late bloeier van het steenfruitkwartet. De oogsttijd zal rond eind juli / begin augustus tot de eerste helft van september zijn.

Hier is een snel en eenvoudig salade-recept voor de hete zomerdagen -

Gooi gesneden verse nectarine, gehakte groene uien, verse champignons, verse dille, scheutje zout en peper, azijndressing en serveer in slabekers.

Kom snel terug voor meer updates over de boom met fruitsalades

Omdat de rijpingstijden zijn gespreid over de perzik, abrikoos, pruimen en nectarines, zal ik meer foto's plaatsen als de tijd daar is. Kom eens langs om de gerijpte vruchten van deze zeldzame hybride multi-geƫnte boom te zien.

Het beschermen van de onrijpe vruchten tot de oogsttijd - Het beschermen van mijn kostbare bezit - 9 mei 2013

Om de onrijpe vruchten te beschermen tegen roofdieren, sneed ik stroken aluminiumfolie en hing ze op de takken met haken voor kerstdecoratie. Dit kan de vogels afschrikken die bang zijn dat de glanzende aluminium stroken in de wind fladderen, maar zullen dit de hongerige eekhoorns buiten houden? Dit zal nog blijken.

Fruit salade boom is ablush met roze wangen - 15 juni 2013 - Het wachten spel

Hier is een voortgangsrapport over de steenvruchtensaladeboom. De stroken aluminiumfolie zijn erin geslaagd de vogels ervan te weerhouden de vruchten te pikken. Een halve zak feline pine geschonken door mijn late kat, die ik gebruikte als mulch voor de boom, hield de eekhoorns op afstand vanwege de prikkelende dennengeur. Een bamboestok is toegevoegd om een ā€‹ā€‹van de pruimentakken van Santa Rosa te ondersteunen die hulp bleek te gebruiken. Babcock witte perziken hebben hun pluizige huid verloren en zijn groter geworden met een roze tint. De abrikozen van Blenheim Royal genieten van een bloeiperiode van blozende schoonheden en zijn waarschijnlijk eind juni klaar voor de oogst.

Kun je de verschillende steenfruit op de boom met fruitsalade op de foto identificeren?

De pruimen van Santa Rosa beginnen paars te kleuren - verloor een stelletje

Deze vruchtbare groep Santa Rosa-pruimen betaalde de prijs voor het verliezen van 10 pruimen toen een van de takken brak vanwege te worden verzwaard. Op een werkplek zou dit hetzelfde zijn als het aantal personeelsleden verminderen. Zelfs nadat ik een bamboestok heb toegevoegd om de gedeeltelijk gebroken tak te ondersteunen en deze met ducttape heb geplakt, besloot Mother Nature onze fruitsalaboom te verkleinen.

Santa Rosa Pruimen zijn klaar om eind juli te oogsten. Tegen die tijd zou de huid paars gekleurd zijn, een beetje geven en met een lichte draai van de tak wegtrekken. Pruimen moeten worden geplukt met de steel eraan bevestigd.

Blenheim 'Royal' Apricot - best smakende abrikoos in Californiƫ - Korte houdbaarheid maar het wachten waard

Deze Blenheim Royal-abrikozen zijn geelachtig-oranje geworden maar voelen nog steeds stevig aan en zijn waarschijnlijk klaar voor het plukken van de laatste week van juni tot de eerste week van juli. Deze delicate vrucht heeft een hoog suikergehalte en is uitstekend gedroogd fruit.

Tegenwoordig zijn de boomgaarden van Royal Blenheim minder in Noord-Californiƫ vanwege de goedkopere gedroogde abrikozen uit Turkije die een kwart van de kosten vertegenwoordigen. Dit is des te meer een goede reden voor mij om te wachten op deze kortstondige erfstuk-abrikoos om te rijpen en van te genieten.

Accounting voor de steenfruit

Met een kleine meervoudig geƫnte steenfruitboom, is het zo gemakkelijk voor mij om het aantal vruchten bij te houden.

Een van de vijf Babcock-witte perziken

One of the five Babcock white peaches
Een van de vijf Babcock-witte perziken

Verloor de enige echte nectarine

Er zijn geen nieuwe gezwellen van nectarine geweest na het afvallen van de een-en-enige nectarine.

Wat een verschil maakt een week - steenfruitboomfruitboom - 22 juni 2013

Het zomerse warme weer was goed voor de steenvruchtensaladeboom, terwijl de abrikozen, pruimen en perziken groter en kleuriger worden. Links van de boom staan ā€‹ā€‹de Blenheim-abrikozen, de pruimen van Santa Rosa staan ā€‹ā€‹centraal en Babcock-witte perzik is rechts te zien. Er zijn deze keer geen nectarines nadat het enige fruit was afgevallen. Misschien volgend jaar.

De bamboestaak werd toegevoegd om een ā€‹ā€‹tak van 10 pruimen te ondersteunen, maar het mocht niet baten. De tak brak toch vanwege de windvlagen. Tot nu toe presteert de fruitsalaboom goed en ben ik zeer tevreden.

Blenheim-abrikozen moeten binnen enkele dagen klaar zijn voor vers eten.

23 juni 2013 - Eerste vier abrikozen die een aantal dagen op het aanrecht rijpen

June 23, 2013 - First four apricots to ripen on kitchen counter for a couple of days
23 juni 2013 - Eerste vier abrikozen die een aantal dagen op het aanrecht rijpen

Santa Rosa-pruimen die hun ware kleur tonen

Santa Rosa plums showing their true color
Santa Rosa-pruimen die hun ware kleur tonen

30 juni 2013 - Eerste oogst van abrikozen van Blenheim en pruimen van Santa Rosa

Het weer is gloeiend heet geweest wat de rijping van de abrikozen en pruimen bespoedigde. Dit zijn niet jouw vruchten van de supermarkt-grootte, maar lijken meer op miniaturen.

30 juni 2013 - Rijpe abrikozen van Blenheim en pruimen van Santa Rosa - Het warme weer hielp de rijping versnellen

Het lijkt erop dat de steenfruitvruchtensalade niet teleurstelt en vruchten aflevert. De abrikozen van Blenheim waren jammy zoet en sappig, zelfs als deze de grootte hadden van golfballen. Er meer van de abrikozen in de boom van de fruitsalade dan de pruimen van Santa Rosa. Ik kon alleen de pruimen plukken die gemakkelijk loskwamen met een lichte draai. Babcock-perzik heeft nog steeds een manier om te gaan.

Het goede nieuws is dat ik geen van de vruchten heb verloren aan vogels, eekhoorns of wasberen. Wat een zegen.

Babcock witte perzik is groter geworden met een rodere schil en moet mogelijk nog een paar weken wachten.

Babcock white peach has grown larger with a redder skin and may have to wait a few more weeks.
Babcock witte perzik is groter geworden met een rodere schil en moet mogelijk nog een paar weken wachten.

4 juli oogst - Eerste Babcock witte perzik gerijpt

Dit is een kom met granen vol met Blenheim-abrikozen, pruimen van Santa Rosa en de eerste witte Babcock-perzik die eindelijk rijpt. Alle abrikozen zijn geoogst van de boom behalve een handvol pruimen die meer van het hete weer nodig hadden om te rijpen. Het is ook 4 juli en dit kan de reden zijn waarom de meeste vruchten hun onafhankelijkheid van de boom verklaren.

De Babcock-perzik onderscheidt zich doordat de rest de grootste vrucht is en toevallig een van de vijf vruchten in de fruitvruchtboom is. Er was geen tijd voor nectarines. Misschien volgend jaar.

We zijn zo gezegend om te zien hoe de vruchtensalade van steenfruit tot wasdom komt en ons zoete, sappige vruchten naar onze tafel brengt.

Neem deze snelle peiling terwijl uw mening telt

Heb je ooit gehoord van een fruitsalade?

  • Nee, dit is de eerste keer dat ik er ooit van gehoord heb.
  • Ja, ik heb erover gelezen.
  • Ja, ik bezit er een.
  • Nee, maar ik ben in de verleiding om er nu een te kopen.

Hoe een fruitboom met een verscheidenheid aan vruchten te enten - Kijk hoe het gedaan is

Onmisbare boeken over ontluikende, enten en multi-enten fruitbomen

Enten en ontluikende: een praktische gids voor fruit en notenplanten en siergewassen (Landlinks Press) Enten en ontluikende: een praktische gids voor fruit en notenplanten en siergewassen (Landlinks Press)

Dit boek bevat stapsgewijze instructies voor het enten en ontkrullen van fruitbomen, wat nu de commerciƫle manier van vermeerderen is die de voorkeur geniet. Introduceert de lezer voor de tools-of-the-trade voor ontluikende, enten en multi-enten.

Koop nu


Reactie Geplaatst