Tuinieren Vragen Worden Beantwoord Door Ervaren Tuiniers

Hoe om geld te besparen met een organische tuin

Hoe lang duurt het voordat ik de kosten van een organische tuin heb terugverdiend?

Een van de vele voordelen van het verbouwen van uw eigen voedsel, is geld besparen. Hoewel er meer goedkope manieren zijn om thuis te tuinieren, heb ik ervoor gekozen om een ​​verhoogd tuinbed te kopen. Ik was benieuwd of ik de kosten van de uitvoering van deze tuin met het geteelde voedsel kon betalen. Om de geldbesparing te maximaliseren, koos ik voor voedingsmiddelen die gemakkelijk te kweken, duur zijn om biologisch te kopen in de winkel en degenen die we graag eten. Mijn keuzes waren Roma-tomaten, cherrytomaatjes, courgette en basilicum.

Organic cherry tomatoes are expensive to purchase. By growing your own you can save money.
Biologische cherrytomaatjes zijn duur in aanschaf. Door uw eigen te laten groeien, kunt u geld besparen.

Containers versus verhoogde bedden versus tuinen in de grond

De keuze om met een verhoogd bed te gaan was voor mij duidelijk wanneer pogingen tot containertuinbouw in het verleden faalden.

  • De containers bevatten geen vocht.
  • Zelfs met gezonde grond produceerden containers gewoon geen gezonde planten.
  • Containers zijn prima voor kruiden en kleinere planten, maar konden mijn tomaten en courgettes gewoon niet ondersteunen.
  • Het bewerken van de grond om een ​​tuin in de grond te plaatsen was geen optie vanwege de slechte bodemkwaliteit. Zelfs met amendementen om de bodemkwaliteit te verbeteren, waren er chemische stoffen die op het nabijgelegen gazon waren aangebracht die het gebied hebben vervuild, waardoor de tuin niet biologisch is.
  • Slechte afvoer kan ook een probleem zijn met in de grond gelegen tuinen.

De verhoogde bedmethode houdt de grond koel op warme dagen, zorgt voor drainage en geeft me de controle die ik wil over de bodemkwaliteit. De bedden waren gevuld met een combinatie van biologische tuingrond en compost gekocht bij een thuiswinkel.

White cedar raised beds are not treated with chemicals, are naturally insect resistant, and hold up well for many years.
Witte cederhoofden worden niet behandeld met chemicaliën, zijn van nature insectenwerend en houden zich jarenlang goed vast.

Tuin uitgaven

Ik heb alle onkosten in verband met de tuin opgenomen naast het inblikken. Om BPA te vermijden, heb ik ervoor gekozen om te investeren in potten van het merk Weck, glazen met glazen deksels. Ze werkten best goed.

Sinds ik de Roma-tomaten gebruik voor het maken van verse tomatensaus, kon ik de verse oogst van de week gebruiken om elke week een grote partij zondagssaus te maken. Tijdens de piekproductie gebruikte ik de glazen inblikkende potten om het overschot te behouden en bevroor ook wat saus voor kortetermijnopslag.

ItemAantal stuksKosten (US $)
Opgeheven bed - witte ceder - 18 m² aanplantoppervlak195
Organische bodem en compost8 kubieke voet24
Organische tomatenmeststof1 kleine tas5
Courgette plant13
Roma-tomatenplanten515
Cherry tomatenplant13
Basilicum planten410
Goudsbloemen (om insecten weg te houden)125
Tomaten kooien618
Weck-conservenflessen (glas met glazen deksels, geen BPA)630
Misc. conserven benodigdheden-10
TOTALE UITGAVEN-218
Roma tomatoes grow well in a raised bed.
Roma-tomaten groeien goed in een verhoogd bed.

Besparingen berekenen in de tuin

Voor het seizoen heb ik bijgehouden hoeveel de tuin heeft geproduceerd. Ik benaderde een algemeen besparingsbesef zonder in details te verzanden. Ik ontdekte bijvoorbeeld het gemiddelde gewicht van een Roma-tomaat uit de eerste paar batches en telde voortaan gewoon het aantal tomaten dat was geplukt en gedocumenteerd.

Ik benaderde de berekening van besparingen met het idee dat ik wat ik normaal zou kopen, zou vervangen door wat ik heb gegroeid.

In het laagseizoen hoef ik bijvoorbeeld geen kosten te sparen bij het kopen van tomaten voor saus. Ik koop Bionature Organic Strained Tomatoes, gemaakt in Italië, en verkocht in glazen potten (geen BPA vanwege glazen container, maar ook geen BPA in het metalen deksel). Omdat ik al veel aan het uitgeven ben om kwaliteitstomaten te garanderen, is de besparing aanzienlijk bij het kweken van mijn eigen tomaten.

Voor basilicum koop ik normaal gesproken een vers gemaakte pestosaus, die vrij duur is. Met mijn zelfgekweekte basilicum, kan ik mijn eigen pestosaus maken en vrij veel besparen.

Tuinproductie volgen

ProducerenAantal gegroeidHoeveelheid vervangingswaarde voor groenteGeschatte besparingen (US $)
Roma-tomaten50 lbsvervangt 34 ​​potten Bionature tomatenpotten (ongeveer $ 3/24 oz.)107
Courgette15 stukkenvervangt 15 stuks courgette van lokale biologische boerderij ($ 3 / stuk)45
Cherry-tomaten8 pintenvervangt 8 pinten van lokale biologische boerderij ($ 3 / pint)24
Basilicum4 partijenvervangt 4 partijen verse pestosaus uit de winkel (ongeveer $ 7 per batch)30
TOTALE BESPARINGEN206
Roma tomatoes being preserved in a boiling water bath in Weck canning jars.
Roma-tomaten worden bewaard in een kokend waterbad in Weck-conservenflessen.

Garden Payback

Ik was heel blij met het resultaat dat mijn uitbetalingstermijn in de tuin een zomer bleek te zijn, zelfs met uitdagingen en fouten die onderweg werden gemaakt. De totale kosten beliepen $ 218 en de totale besparing was ongeveer $ 206.

Ik zou in volgende jaren aanzienlijke besparingen kunnen realiseren, aangezien sommige initiële uitgaven al zijn betaald. Naast het toevoegen van bodembewerkingen en het kopen van startplanten, zijn er geen andere uitgaven voor het tweede seizoen. Ik zou enkele verbeteringen willen implementeren, die wat kosten met zich mee zullen brengen. Misschien zou het starten van zaad nog meer besparingen opleveren.

Tuinopbrengst verbeteren

Mijn toekomstplannen om nog gezondere planten te laten groeien en hopelijk de opbrengst te verbeteren zijn als volgt:

  • In plaats van Roma-tomatenplanten te laten struikelen, probeer dan een methode om vierkante voeten te tuinieren. Heb meer planten, maar verminder ze allemaal tot een enkele stengel. Voor mijn klimaat zou dit planten in staat stellen om beter te drogen tussen regenbuien en voorkomen dat de plant de vruchten in de schaduw stelt. Minder beestjes, minder ziekten en meer zon zouden tot meer fruit moeten leiden.
  • Gebruik de volgende keer een calcium- en magnesiumsupplement voor tomatenplanten. Veel van mijn tomaten hadden eindrot. Mijn opbrengst had verdubbeld kunnen zijn zonder dit probleem.
  • Snij de tomatenplanten af ​​tegen het einde van het seizoen, zodat het niet door blijft gaan met het in bloei brengen van de plant, maar in plaats daarvan energie kan steken in de vrucht die nog niet is gerijpt. Dit zou me een laatste grote oogst hebben opgeleverd.
  • Installeer een metalen rooster op de bodem van het verhoogde bed om te voorkomen dat dieren in de buurt van wortels graven.
  • Koop aan het begin van het seizoen een lieve lieveheersbeestje om de tuin in te gaan om de bladluizen op te eten. Probeer ook knoflookwaternevel als een preventieve behandeling om insecten te ontmoedigen.
  • Gebruik een infuuslijn om planten water te geven om water te besparen en om vocht van bladeren te houden, om mogelijke ziektes te voorkomen.
  • De tuin was een beetje overvol, dus meer ruimte over het algemeen laten zou leiden tot gezondere planten. De vierkante voetmethode voor tomaten zal dit probleem drastisch verbeteren, maar dit was ook een probleem voor de courgette.

Over het algemeen zou de opbrengst moeten stijgen met verbeterde omstandigheden. Omdat ik weet dat de uitgaven in het eerste seizoen aan mij zijn terugbetaald, kan ik meer comfortabel investeren in enkele verbeteringen. Het zal interessant zijn om te zien wat de terugverdientijd van een nieuwe en verbeterde tuin zal zijn.

poll

Wat is volgens jou de terugverdientijd van tuinieren?

  • 1 jaar
  • 2 jaar
  • 3 jaar
  • Ik heb geen idee!


Aanverwante Artikelen
Reactie Geplaatst