Tuinieren Vragen Worden Beantwoord Door Ervaren Tuiniers

Hoe te om Cowpea als Bladgroente in Uw Kleine Tuin te laten groeien

Cowpea (ook bekend als black-eyed pea) wordt voornamelijk verbouwd voor zijn eetbare bonen, maar wat veel mensen niet weten, is dat het gewas als groente kan worden gekweekt. De zachte bladeren en jonge peulen zijn ook eetbaar en kunnen worden gebruikt om heerlijke en voedzame groentegerechten te maken. Volgens voedingswetenschappers en voedingsdeskundigen hebben de bladeren een hoge voedingswaarde.

cowpeas in a greenhouse
cowpeas in een kas

In tegenstelling tot andere bladgroenten, heeft cowpea tijdens de groeiperiode minder onderhoud nodig. Het is bestand tegen droogte en kan gedijen op arme gronden. En het beste aan het kweken van de Zuid-Boon als groente is dat je geen hectares land nodig hebt en dure grondstoffen gebruikt. Die kleine tuin in je huis is genoeg om de erwten met de zwarte ogen te cultiveren.

Cowpea-landbouw is gebruikelijk in Zuidoost-Aziƫ (voornamelijk India), Kenia en andere Afrikaanse landen. In Kenia worden de bladeren in de volksmond Kunde genoemd en maken ze fantastische recepten.

Cowpea-bladeren hebben veel voordelen voor de gezondheid. Ze zijn een goede bron van vitamines en antioxidanten en net als andere soorten hebben de bladeren een hoog vezelgehalte. Een dieet met deze groente is geweldig voor diabetische, cardiovasculaire en overgewicht.

Wil je zwarte erwten kweken, maar weet je niet hoe je het moet aanpakken? Nou, je bent hier aan het juiste adres. Lees verder om meer te weten te komen over de beste werkwijzen voor het kweken van plantaardige cowpea.

Kort gezegd: Hoe Cowpea te laten groeien als bladgroente

  1. Kies de beste locatie om het gewas te laten groeien.
  2. Maak je zaaibed klaar om te planten.
  3. Zoek gezonde cowpea-zaden.
  4. Plant de zaden met de juiste afstand.
  5. Geef je gewas dienovereenkomstig water.
  6. Verwijder onkruid voor kwaliteitsbladeren.
  7. Gebruik de juiste meststof om de groei te stimuleren.
  8. Zet je gewas in om opwaartse groei aan te moedigen.
  9. Controleer plagen om de opbrengst hoog te houden.
  10. Beheers ziekten om te voorkomen dat u uw gewas verliest.
  11. Bescherm uw tuin tegen dieren.
  12. Oogst de bladeren en peulen.

1. Kies de beste locatie om plantaardige cowpea te laten groeien

Alle locaties in uw tuin zijn mogelijk niet geschikt voor dit gewas. Erwten met zwarte ogen hebben veel licht nodig, dus kies een locatie die volle zon krijgt. Kies ook een locatie die niet zwaar is geteisterd door onkruid. Kies daarnaast een locatie die vrij is van overstromingen en niet gemakkelijk toegankelijk is voor dieren.

2. Bereid uw zaaibed klaar om te planten

Begin met het verwijderen van onkruid, struiken en bomen uit uw plantbed. Het kan zijn dat u hoge bomen moet kappen omdat deze de hoeveelheid licht die uw gewas bereikt beperken. Verzamel en borg veilig alle plantenresten om de kans op de ontwikkeling van ziekten of plagen te verkleinen.

Graaf je hele zaaibed met een geschikt gereedschap zoals een schoffel. Cowpeas hebben ondiepe wortels, dus je hoeft niet te diep te graven. Als er bodemkluiten zijn, breek ze dan op met een geschikt gereedschap zoals een hark.

Verwijder wortels en andere vreemde materialen uit de grond. Puin kan de groei van wortels belemmeren, dus zorg ervoor dat ze niet aanwezig zijn voordat je plant. Sommige wortels, vooral knollen, kunnen water en voedingsstoffen uit de bodem blijven opnemen, dus het is belangrijk om ze uit het bed te roeien.

Opstaande bedden zijn goed voor elk gewas, dus als u denkt dat u een verhoogd bed nodig heeft, neem dan wat meer aarde van een andere veilige locatie en voeg het toe aan uw bed. Je kunt ook je bed verhogen met een compost die een geweldige booster voor vruchtbaarheid van de bodem is. Zorg ervoor dat u de compost grondig met de grond mengt.

Als u besluit om cowpeas in containers te laten groeien, neem dan ruime containers (minstens 1-liter containers) en vul ze met goed voorbereide grond en volg de juiste plantprocedure zoals hieronder beschreven.

3. Vind gezonde Cowpea-zaden

Ontvang gecertificeerde zaden van uw lokale winkel. Gecertificeerde zaden dragen het dominante gen zoals ze worden verkregen uit de best presterende gewassen.

Deze soorten zaden hebben een kiemkracht van meer dan 80%, overleven een breed scala aan bodemgesteldheid en zijn bestand tegen droogte. Ze zijn ook vrij van ziekten en plagen en groeien tot gezonde gewassen.

Als je wat zaden uit een eerdere teelt hebt bewaard, kun je ze in plaats daarvan gebruiken. Maar zorg ervoor dat u de gezonde selecteert.

Kies daarnaast de juiste variƫteit. Er zijn veel soorten cowpeas die er zijn. Sommige zijn lommerrijk en andere zijn gewoon houtachtig, dus kies de groene om te genieten van kwaliteitsgroente.

4. Plant de zaden met de juiste afstand

Bestrooi, voordat je je zaadjes plant, wat water op de grond om infiltratie mogelijk te maken. Breng dan meer water aan tot de grond verzadigd is. Verlaat het bed of de containers gedurende 30 minuten om de gronddeeltjes te laten absorberen en genoeg water op te slaan.

Gebruik een eenvoudig gereedschap zoals een stok om geschikte plantgaten te maken. De beste gaten zijn 2 centimeter diep en worden 6 centimeter uit elkaar geplaatst en 24 centimeter tussen rijen. Plaats de zaadjes in de gaten, met het oog naar beneden. Bedek de zaden lichtjes met aarde en strooi er water over. Je zaden zullen binnen 6-10 dagen ontkiemen. Opmerking: struikel niet veel over uw bed omdat dit de grond kan verdichten.

5. Water Uw Cowpeas dienovereenkomstig daarna

Erwten met zwarte ogen hebben niet veel water nodig. Als je ze plant in een regenseizoen, hoef je ze misschien niet te irrigeren. Maar als je van plan bent om ze het hele jaar door te laten groeien, moet je ze water geven tijdens de droge seizoenen.

Tijdens het irrigeren van het gewas giet je water langs de rijen en laat je het bed niet onder water staan ā€‹ā€‹en strooi je geen water over de bladeren om schimmel in je tuin te voorkomen. Het wordt aanbevolen om je erwten twee keer per week water te geven.

6. Verwijder onkruid voor kwaliteitsbladeren

Onkruid concurreren met gewassen voor water, voedingsstoffen en andere hulpbronnen, dus het is belangrijk om ze zo nu en dan uit uw veld te verwijderen. Voor een kleine veld- of containertuin gebruik je je handen om het onkruid te ontwortelen. Als u het gewas in een grote tuin laat groeien, gebruikt u een onkruidbestrijdingsmiddel of een herbicide om het onkruid te verwijderen.

7. Pas geschikte meststof toe om de groei van gewassen te stimuleren

Cowpeas zijn vlinderbloemig, wat betekent dat ze stikstof uit de atmosfeer binden via hun wortelknollen. Maar ze hebben nog steeds andere voedingsstoffen nodig! Het kan dus zijn dat u geschikte meststoffen moet gebruiken om deze voedingsstoffen te leveren. Gebruik een meststof met topdressing om de bladgroei te stimuleren.

Met veel topdressing / bladmeststoffen die er zijn, vind je het misschien moeilijk om de beste voor je cowpeas te kiezen. Maar beschouw jezelf als gelukkig dat je dit artikel hebt gevonden, want de kunstmest die je gewas nodig heeft, is niemand minder dan Dyna-Gro Foliage-Pro plantenvoeding! Ik had een aantal bladmeststoffen zonder succes geprobeerd voordat ik deze bladversterker vond.

Dus waarom is het de beste meststof voor dit gewas? Nou, het zit vol met een groot aantal macro- en micronutriƫnten die enkele maanden na de toepassing nog steeds worden vrijgegeven. Het bevat 16 mineralen die essentieel zijn voor een optimale groei van het gewas en wordt geleverd met de NPK-ratio van 3-1-2 die wordt aanbevolen voor bladproductie.

Bovendien is het 100% organisch en natuurlijk, bevat het geen GGO's en is het veilig voor mensen en huisdieren. Het is verkrijgbaar in verschillende maten, zodat je altijd een maat kunt vinden die voldoende is voor je gewassen en hele tuin. Het wordt ook geleverd met dubbele kanaries 'kaart en pipet om te helpen met het gebruik.

8. Zet uw gewas op om opwaartse groei te stimuleren

Als erwite-erwten volwassen worden, groeien ze ranken. En voor het geval je het nog niet wist, is een rank een gespecialiseerde stengel die wordt gebruikt om gewassen te beklimmen voor ondersteuning. Als je geen erwten intercropping met gewassen die rechtop groeien, moet je ze inzetten. Bevestig eenvoudige stokjes naast de gewassen en de ranken zullen vastbinden of opklimmen voor ondersteuning.

9. Bestrijd plagen om de opbrengst hoog te houden

Ongedierte zijn enkele van de dingen die bijdragen aan lage opbrengsten in cowpeas. Je kunt meer dan 90% van je bladeren verliezen aan deze schadelijke organismen. Sommige plagen om op te letten zijn onder meer: ā€‹ā€‹mijnwerkers, paddenstoelen, bladluizen, zuigende insecten, trips, nematoden en boonvliegen. Gebruik pesticiden of insectenwerende middelen om uw tuin vrij van ongedierte te houden.

Tuinplagen zijn resistent geworden tegen veel insecticiden, pesticiden en andere dodelijke chemicaliƫn, wat betekent dat de meeste chemicaliƫn die er zijn niet helpen met deze schadelijke organismen. Bij het zoeken naar het meest effectieve pesticide, moet je gaan voor de EcoSMART Organic Garden Insectenmoordenaar die bekend staat om het doden en bestrijden van allerlei soorten tuinplagen, inclusief hun larven en eieren.

Dit kant-en-klare insecticide is gemaakt van natuurlijke oliƫn en andere ingrediƫnten van 100% voedselkwaliteit die het veilig maken voor mensen, dieren en vogels. De dual-action-formule is ook zeer geschikt voor ongediertebestrijding in fruitgewassen, bloemplanten, sierplanten, heggen en heesters. Bovendien wordt het geleverd met een trigger-spuittoestel en in verschillende groottes, zodat u een formaat kunt kiezen dat voldoende is voor uw gewassen.

10. Beheers ziekten om te voorkomen dat u uw gewas verliest

Ziekten hebben dezelfde negatieve effecten als plagen. Je kunt een groot deel van je gewas verliezen aan de schadelijke micro-organismen. Ziekten die de erwten infecteren kunnen schimmel-, viraal of bacterieel zijn. Je kunt de meeste ziekten voorkomen door vochtige omstandigheden te voorkomen en ongedierte onder controle te houden.

Enkele veel voorkomende ziekten zijn: stengel- en wortelrot, mozaĆÆek, bacterievuur, verwelkingsziekte en anthracnose. Gebruik geschikte chemicaliĆ«n om geĆÆnfecteerde groente te behandelen. U kunt gewassen die zwaar zijn geĆÆnfecteerd door een ziekte ook ontwortelen en verwijderen.

11. Bescherm uw tuin tegen dieren

Als het gaat om het beschermen van uw tuin tegen dieren, zijn uw eigen dieren en vogels de grootste bedreiging voor uw gewas. Als je in de buurt van een bos woont, moet je ook klaar staan ā€‹ā€‹om te gaan met konijnen, herten en wilde kalkoenen.

Installeer een barriĆØre rond uw tuin om dieren weg te houden. Een omheining met een draadrooster wordt aanbevolen. Je kunt ook vogelverschrikkers gebruiken om dieren bang te maken en te verdrijven.

12. Oogsten van Cowpea-bladeren en -pods

Cowpea-bladeren zijn na 3 weken klaar voor de oogst. Het gewas heeft na deze tijd meestal een aantal bladeren, wat betekent dat het plukken ervan niet schadelijk is.

Kies de bladeren als je zeker weet dat ze binnen 3 dagen klaar zijn. Je zou de jonge bladeren moeten plukken, maar niet die naast de punt van de stengel. De jongere bladeren zijn malser, vetter en voedzamer in vergelijking met de oudere bladeren. Ze kunnen worden gekookt zoals elke andere bladgroente en kunnen worden gedroogd en bewaard om op een later tijdstip te worden gekookt.

Als het gaat om de peulen, oogst de zachte, groene. Kies de peulen als je ze zeker binnen 5 dagen kookt, en je kunt ze samen met de bladeren koken.

cowpea pods
cowpea peulen

Sommige peulen rijpen op en worden hard voordat je ze kunt oogsten. Wacht tot deze peulen rijpen en volledige bonen vormen voordat je gaat plukken. Als je genoeg van de rijpe peulen hebt, kun je de bonen van de wijnstokken scheiden en ze gebruiken om een ā€‹ā€‹ander type maaltijd te maken.

Je kunt ook wachten tot de peulen zijn opgedroogd en de droge bonen van de peulen scheiden en als zaden opslaan. Uw gewas kan nog meer eetbare bladeren produceren. Snijd eventuele verdorde delen van het gewas bij, zodat het nieuwe bladeren kan genereren. Na nog een cyclus van lagerpods ontwortelt u het gewas en plant u een nieuw gewas.

black-eyed pea beans/seeds
erwtenbonen / zaden met zwarte ogen

Conclusie

Er zijn geen speciale vaardigheden of technische methoden die je moet hebben of begrijpen om cowpea te laten groeien als bladgroente. Als je boerenkool, spinazie of kool hebt gegeten en je een nieuwe groente wilt proberen, kun je erwiet groeien voor zijn eetbare bladeren en peulen. Gebruik gewoon die kleine tuin rondom je huis om cowpea te laten groeien en aan je groentebehoeften te voldoen.

Beschouw je cowpeablaadjes als een groente?

  • Ja
  • Nee

Zo ja, denk je dat je nu een erwt met zwarte ogen kunt worden als een bladgroente?

  • Ja
  • Nee


Reactie Geplaatst