anders Vragen Worden Beantwoord Door Ervaren Tuiniers

Gids voor het telen van zoete aardappelen in een container

Growing Sweet Potatoes in a Container
Het kweken van zoete aardappelen in een container

Sweet Potatoes: A Superfood

De zoete aardappel wordt vaak beschouwd als een hoofdvoedsel bij Thanksgiving en kerstdiners en wordt een "superfood" genoemd vanwege het grote aantal vitaminen en antioxidanten dat het bevat. Verpakt met zowel voedingsstoffen als een zoete smaak, zijn zoete aardappelen:

  • een van de meest veelzijdige en gezonde groenten die er zijn,
  • boordevol ziekteverwekkende, kankerbestrijdende en immuunbevorderende voordelen,
  • goede bronnen van de ontstekingsremmende voedingsstoffen vitamine A en C, waardoor ze een uitstekende voedselkeuze zijn voor mensen die lijden aan artritis of astma,
  • goed voor mensen met diabetes omdat het laag op de glycemische index staat en minder effect heeft op de bloedglucosewaarden.

Als u geen ruimte heeft voor een volledige tuin maar zoete aardappelen wilt laten groeien, kunt u overwegen om containertuinieren te gebruiken. Ze groeien goed in containers en de container biedt extra bescherming tegen slakken en ander ongedierte dat de planten in een standaardtuin zou kunnen beschadigen.

Wat je nodig zult hebben

  • Grote container. Vermijd metalen containers. Clay is geweldig en een whisky vat is een goede keuze.
  • Potgrond of zelfgemaakte potgrond
  • 15-30-15 kunstmest (uiteindelijk) Ik gebruik ook Moringa vloeibare kunstmest.
  • Zoete aardappel glijdt weg

Sweet Potato Slips (stekken)

Of ze nu in de tuin worden verbouwd of als zoete aardappelen met een container, deze groenten:

  • hou van warme dagen en nachten
  • zijn geplant uit uitglijden (stekken)

Deze slips kunnen worden gekocht bij de plaatselijke kwekerij of online besteld, of je kunt ze zelf laten groeien, zoals ik je hier laat zien.

Stap 1: Zorg dat de pot vier of meer gaten heeft voor de afvoer. Ik heb ook de zijkanten van de container geboord.

The black helps to retain heat, which sweet potatoes love.
De zwarte helpt om de warmte vast te houden, die zoete aardappelen houden.

Stap 2: Kies een zonnig gebied.

Sweet potatoes are very picky about their location. They want to be warm at all times; during the day and night (above 60 degrees F). Pick a location that has full sun.
Zoete aardappelen zijn erg kieskeurig over hun locatie. Ze willen te allen tijde warm zijn; overdag en 's nachts (boven 60 graden F). Kies een locatie met volle zon.

Vooruit plannen

Zoete aardappelen zijn een wijnstok en willen horizontaal over de grond groeien. Als je niet wilt dat ze over je hele erf groeien, probeer dan een soort trellis te bouwen zodat ze verticaal kunnen groeien. Het zijn echter geen natuurlijke klimmers. Het zijn hardlopers, dus je moet ze trainen om te klimmen, maar moedig de hardlopers aan richting het trellis te gaan. Snoei ze niet, of snij ze niet in, want ze zullen de knollen voeden.

Stap 3: Vul de pot met aarde.

  • Ingemaakte zoete aardappelen geven de voorkeur aan goed doorlatende zandgrond met toegevoegde compost.
  • Vul de container en maak een verhoogd gebied aan één kant van de container met de grond.
  • Leg de slippen over de heuvel met de wortels aan het laagste uiteinde van de grond.
Sweet potatoes love to remain moist, but not to sit in water. It is important to have a good soil mix when planting in your containers.
Zoete aardappelen houden ervan om vochtig te blijven, maar niet om in water te zitten. Het is belangrijk om een ​​goede grondmix te hebben bij het planten in uw containers.

Stap 4: Bedek de slippen met aarde en vervolgens met water om een ​​transplantatieschok te voorkomen.

Bron

Een week later:

Bron

3 maanden later:

I didn't really tie my vines or train them up the trellis, as I found I did not have much of a problem with them running.
Ik heb mijn wijnstokken niet echt vastgebonden of ze op het latwerk getraind, omdat ik merkte dat ik niet echt een probleem had met het rennen.

4 maanden later:

Keep them watered. Sweet potatoes love the heat. When they start to yellow, you'll know it's almost time to harvest.
Houd ze gedrenkt. Zoete aardappelen houden van de hitte. Als ze beginnen te vergelen, weet je dat het bijna tijd is om te oogsten.

Wanneer oogst je zoete aardappelen?

Wanneer zoete aardappelen te oogsten, hangt grotendeels af van de seizoensgroei. Om een ​​goede oogst te laten groeien, heb je nodig:

  • voldoende water
  • zonneschijn (warm weer)
  • om 100-150 dagen na het planten te wachten, afhankelijk van de variëteit

Een goede vuistregel is om te kijken naar de eerste tekenen van vergeling van bladeren. Meestal gebeurt dit eind september of begin oktober voor de eerste nachtvorst.

Is het nog de dag van de oogst?

Once I have determined that they are ready to be harvested, I simply cut away the vines.
Als ik eenmaal heb vastgesteld dat ze klaar zijn om geoogst te worden, snij ik gewoon de wijnstokken weg.
I searched around in the soil for stray sweet potatoes.
Ik zocht in de grond rond op verdwaalde zoete aardappelen.
When I flipped the container over, I could see even more sweet potatoes at the bottom.
Toen ik de container omdraaide, kon ik zelfs nog meer zoete aardappelen aan de onderkant zien.
Sifting through all the roots and soil, I discovered even more.
Door alle wortels en grond heen te spitten, ontdekte ik nog meer.

Hoe zoete aardappelen te oogsten

Hoe ze te oogsten is net zo belangrijk als wanneer:

  • Zoete aardappelen hebben een gevoelige huid die gemakkelijk kan worden gekneusd of gebroken. Werp ze niet rond na het oogsten.
  • Als u een tuinvork gebruikt, zorg er dan voor dat u deze ver genoeg van de planten laat zakken om te voorkomen dat u de zachte wortels raakt en beschadigt.
  • Gooi de bevrijde aardappelen niet in uw transportcontainer. Plaats ze voorzichtig.
  • Als je ergens schade aan overlaat, zet die diep uitgesneden wortels dan opzij om als eerste te worden gegeten.
  • Het wassen van de nieuw gegraven wortels is een andere veel voorkomende fout gemaakt door veel hoveniers. Laat het vuil tijdens het uithardingsproces aan. Pas gegraven wortels moeten zo min mogelijk worden gehanteerd en er mag nooit vocht worden toegevoegd.

De oogst

Now, that's a beauty!
Nu, dat is een schoonheid!
Overall, I was quite pleased with the harvest from this container.
Over het algemeen was ik best tevreden met de oogst van deze container.

Wist je dat je de zoete aardappelbladeren kunt eten?

Hoe zoete aardappelen op te slaan en te genezen

U kunt maandenlang over het groeiseizoen zelf gekweekte knollen hebben als u weet hoe u ze moet bewaren. Opslag van zoete aardappel vereist een zorgvuldige uitharding om meeldauw te voorkomen en de vorming van suikerproducerende enzymen te activeren.

Voor het uitharden heb je nodig:

  • ongeveer 10 dagen
  • een gebied met een temperatuur van 80-85 F (27-29 C) en met een hoge relatieve vochtigheid

Voor het opslaan heb je nodig:

  • een koele, droge plaats tussen 55-60 F (13-16 C).

Je kunt ook bevriezen of kan, indien gewenst.

Voors en tegens van Container Gardening

Voors:

  • Ideaal voor kleine, beperkte ruimtes
  • Goede optie als grond in de grond van slechte kwaliteit is
  • Kan goedkoop zijn
  • Gemakkelijk

nadelen:

  • De bodem kan sneller uitdrogen, dus je moet elke dag water geven
  • Kan een kleinere oogst of kleinere aardappelen opleveren
  • Planten kunnen aan wortels gebonden raken

Dit is een van mijn favoriete recepten.

Gids voor het telen van zoete aardappelen in een container

FAQ - 💬

❓ Hoe zoete aardappel telen?

👉 Je kunt zoete aardappelen opkweken vanuit stekjes, of een plant in pot kopen. Plant ze een stukje dieper dan in de pot, dat stimuleert de planten om, net als aardappelen, nog meer knollen te vormen. Zet de knollen 40 centimeter uit elkaar. Leg een dikke laag mulch rond de plant, om de grond warm en vochtig te houden.

❓ Hoe oogst je zoete aardappel?

👉 De zoete aardappel oogsten doe je net voor de eerste vorst, meestal vanaf oktober tot november. Rooi ze met een riek of spitvork en haal ze naar binnen. De plant is niet winterhard en zal dus bij de eerste nachtvorst doodgaan. Je kunt de bataat bewaren in een kistje met vochtig zand, op een koele plek in de kelder.

❓ Hoe aardappelen telen?

👉 Snij grote aardappels in stukjes: elk stukje met één of meerdere ogen of uitlopers. Per vak poot je 2 stukjes aardappel met uitlopers of 2 kleine pootaardappeltjes. Leg ze zo diep mogelijk: op de bodem van je bak. De planten worden zo'n 40 tot 50 centimeter hoog, dus gebruik vakken in het midden van je bak.

❓ Waar zoete aardappel bewaren?

👉 Je kunt zoete aardappelen ca. 1 week bewaren bij een temperatuur van 12-16°C. Bewaar ze op een droge, donkere en goed geventileerde plaats. Stop ze niet in een plastic zak, want aardappelen moeten kunnen 'ademen'.

❓ Hoe moet je zoete aardappel planten?

👉 De zoete aardappel groeit het best bij een lang en warm groeiseizoen. Buiten uitplanten doe je eind mei, begin juni. Onder glas kun je begin mei al starten, en voor teelt in pot zit je ergens tussen die twee in. Zorg voor een ruime, brede, eventueel ondiepe pot van minstens 50 cm om de plant mooi te laten ontwikkelen.

❓ Welke 3 tips kun jij geven bij het verbouwen van een zoete aardappel?

👉 Zoete aardappelen of bataat zelf kweken of telen

  1. Tip 1 : Plant zoete aardappelen op het juiste moment.
  2. Tip 2 : Bereid de grond goed voor alvorens de zoete aardappelen te planten.
  3. Tip 3 : Bemest één keer en snoei de plant niet.
  4. Tip 4 : Geef af en toe veel water.
  5. Tip 5 : Wanneer oogst je zoete aardappelen ?

❓ Hoeveel ruimte heeft zoete aardappel nodig?

👉 De planten zet je op 50 cm uit elkaar, de rijen op ruim een meter. Zoete aardappels houden van humusrijke grond en willen behalve voldoende warmte ook regelmatig extra vocht.

❓ Wat is de beste tijd om aardappels te poten?

👉 Wanneer aardappels poten? Als u zelf aardappelen wilt planten, dan poot u ze bij voorkeur tussen juni en oktober. De bodem dient voldoende bemest en los te zijn. Een vaste structuur is voor de late aardappelsoorten echter geen probleem.

❓ Hoe lang kan je zoete aardappelen bewaren?

👉 Je kunt zoete aardappelen ongeveer een week bewaren op een koele, droge, donkere en goed geventileerde plaats. Zeker niet in de koelkast, dan bederven ze juist sneller. Gekookte of gebakken zoete aardappelen blijven ongeveer 4 tot 5 dagen goed in de koelkast.

❓ Hoe weet je of een zoete aardappel nog goed is?

👉 Hoe moet je Zoete Aardappel bewaren? Je kunt het beste vaststellen of Zoete Aardappel niet meer goed is door te zien, ruiken en proeven. Als de Zoete Aardappel rotte plekken heeft, uitgedroogd, beschadigd, slap, uitlopers heeft of beschimmeld is dient het product weggegooid te worden.

❓ Hoeveel ruimte heeft een zoete aardappel nodig?

👉 De zoete aardappel groeit het best bij een lang en warm groeiseizoen. Buiten uitplanten doe je eind mei, begin juni. Onder glas kun je begin mei al starten, en voor teelt in pot zit je ergens tussen die twee in. Zorg voor een ruime, brede, eventueel ondiepe pot van minstens 50 cm om de plant mooi te laten ontwikkelen.


Reactie Geplaatst