Tuinieren Vragen Worden Beantwoord Door Ervaren Tuiniers

De beste en meest geurende rozen voor het maken van rozenwater en potpourri

Old-fashioned rose shrubs make the most fragrant rose waters and potpourris.
Ouderwetse rozenstruiken maken de meest geurende rozenwateren en potpourri's.

Rozenliefhebbers hebben lange tijd betreurd dat moderne rozen, groot en prachtig, niet kunnen stroken met de geur van ouderwetse rozen. Tenzij je speciale aandacht besteedt aan het selecteren van moderne rozen voor hun parfum, kun je een teleurstelling krijgen. Ook, terwijl de meeste moderne rozen continue bloei en ongebruikelijke kleuren kunnen bieden, zijn ze niet hetzelfde als de grote, extravagante rozenstruiken rijkelijk bedekt met bloemen.

Ouderwetse rozen produceren meestal maar één spectaculaire voorjaarsbloei, meestal op een grote struik. Het is niet ongebruikelijk dat een oude struikroos vijf voet hoog en vijf voet in diameter bereikt, en letterlijk honderden bloemen produceert bij bloeitijd. Met grote rozenstruiken kunt u in één keer mandjes vol bloemen voor rozenwater of potpourri verzamelen.

Rozen historisch gebruikt voor het maken van Attar of Roses

Oude rozen staan ​​vaak bekend om hun fijne parfum. Historisch gezien zijn de rozen die het meest werden gebruikt voor de productie van rozenwater de centifolia rose en het damast steeg. De damastroos ( Rosa damascena ) werd gekweekt in Bulgarije, Perzië en India voor het maken van otto van rozen, omdat deze zeer geurig is. De variëteit van de in de Provence gekweekte rozen voor dit doel is de centifolia-roos ( Rosa centifolia ).

Centifolia-rozen (soms "koolrozen" genoemd) en damascena- of damastrozen, waarvan er vele zijn, zouden prima keuzes zijn voor rijkelijk geparfumeerde tuinrozen. Mosrozen, die een soort van centifolia zijn, zouden ook een uitstekende keuze zijn. Veel van de oude tuinrozen hebben een damast- of centifolia-erfenis.

De Rosa damascena, geteeld voor de productie van een attar van rozen, krijgt vaak de naam Kazanlik als ze wordt aangeboden door rozenkwekers. Alle damasten en centifolia's, evenals vele andere soorten oude tuinrozen, staan ​​bekend om hun fijne geur.

Damask rose, Madame Hardy. My favorite!
Damastroos, madame Hardy. Mijn favoriet!

Damask Rose cultivars

Enkele uitstekende damastrozen zijn onder andere:

  • Leda
  • La Ville des Bruxelles
  • Jaques Cartier
  • Celsiana
  • Hebe's Lip
  • Madame Hardy

Van deze, denk ik dat mijn favoriet Madame Hardy is (de witte roos hierboven weergegeven). Ik vind het geweldig vanwege de rijke geur, de bloemblaadjes met zware textuur en de perfect gevormde bloesems.

Centifolia rose (Cabbage Rose)
Centifolia roos (koolroos)

Centifolia Rose cultivars

Enkele goede centifolias omvatten de Rosa centifolia zelf en de Centifolia-variëteiten, zoals Tour de Malakoff, Fantin Latour en The Bishop.

Omdat de mosrozen slechts een centifolia "sport" zijn (een beetje zoals een mutant) met prachtige mosachtig ogende kelkbladen, zijn ze ook rijk geurend. Sommigen herinneren zich het oma's "Moss Rose" porselein patroon, met zijn weergave van "mos" bedekte knoppen.

Mijn favoriete mosrozen zijn onder andere:

  • Alfred de Dalmas (Mousseline)
  • Chapeau de Napoleon (Crested Moss)
  • Henri Martin (het dichtst bij rood van de mosrozen)
  • William Lobb (Old Velvet Moss)

Ik ben een voorliefde voor Chapeau de Napoleon met zijn ongewone bemoste kelkblaadjes en Alfred de Dalmas voor zijn duisternis.

Andere rozen genoteerd voor parfum

Het is niet nodig om jezelf volledig te beperken tot de damast en de centifolia rozen. Enkele andere oude rozen bekend om hun zoete parfum zijn:

  • Madame Isaac Pereire: een frambozenpaarse roos waarvan wordt gezegd dat het een van de meest geurige van alle rozen is
  • Souvenir de la Malmaison: een geurige doorlopende bloeier
  • Comte de Chambord: een continue bloeier met een rijke geur
  • Reine des Violettes: De zogenaamde "blauwe" roos

Hoe Rose Water te maken


Aanverwante Artikelen
Reactie Geplaatst